刚进后厨,林夏果真被浓郁的香气包围了。
哪怕是没有看到做好的食物,但是光凭着这香气,就已经能让人食欲大增。
怪不得这个味道能把文旅局的招来。
现在就连她这个老板娘也有点顶不住了!
之前辞职的大厨师也会铁锅炖大鹅这道菜,但是完全做不出来这个味道!
林夏不由自主的朝香味的源头走近。
只见,前方的大锅里,一道焦糖颜色的炖大鹅就快要烧制完成的样子。
那鹅肉浸在浓郁的肉汁中,随下方的火微微动着,散发出来鲜美的味道愈发浓郁,直达人的天灵盖。
林夏吸着那香气,喉间不由得咽了一下口水。
她家世代做餐饮,这还是她第一次看到色泽这么好的铁锅炖大鹅!
鹅肉鲜亮醇厚,糖色恰到好处,配金黄色的土豆,还有白而嫩的白菜,搭配起来让人不仅能闻到鹅肉的香气,还能闻到蔬菜的香味。
让人食指大动,口腔内忍不住分泌出大量口水来。
林夏确信,她果然捡到宝了!
这个来应聘的厨师不但人长得帅,厨艺还出乎预想的好!
说不定,是她目前为止见过最好的!
不过,现在最重要的是,她要赶紧接住文旅局这波泼天的富贵。
只要这件事情能揽到自家酒楼,根本不愁今年的生意!
想到这里,林夏连忙开口道:“苏寒,外面来了文旅局长,说是被你做菜的香味吸引了,你跟我出去见一见文旅局长好吗?”
苏寒听说文旅局长要来,依然是面不改色,目光丝毫没有从自己的菜离开。
“稍等,等我做好这道铁锅炖大鹅。”
林夏内心非常着急。
在她看来,这道菜已经可以足够完美,可以收锅装盘了。
但苏寒依旧不满意的样子,没有收锅的动作,她也只能耐着性子等。
好不容易碰到苏寒这样了不得的厨师,那她肯定得捧着哄着。
一定要让对方留在自己这里不可!
不然不管苏寒去那里,都是一个活招牌!
林夏不由得庆幸,还好刚才自己让苏寒去做菜证明自己的实力,不然还吸引不到文旅局这么重磅的人物!
可见,这就是她酒楼翻红的机会!
时间到了,苏寒大火收汁,倒入蒜末和葱花,用味精提高鲜味。
最后,只剩下少许的汤汁留在底部。
终于,铁锅炖大鹅这道菜算是做好了。
苏寒干脆利落的出锅,将其倒入大瓷盆之中。
本章未完 点击下一页继续阅读