王小蒙家的豆腐坊。

刘恒和王小蒙一家人忙着洗豆子、煮豆浆、滤豆渣......几个人忙得不亦乐乎,整个豆腐坊热气腾腾。

忙活了半天,一屉新鲜白嫩、冒着热气的豆腐终于出笼了。

“爹,你先尝尝。”

王小蒙用勺子窑起一小块豆腐,递给了王老七。

“哎。”

王老七接过勺子,先看了一眼豆腐,从外观看,和他们现在做的豆腐没什么区别。

他尝了一口,一股清香的豆香味瞬间在他口腔弥漫开来。

这用刘恒的新方法做出来的豆腐,质地嫩滑,口感也比他们之前的豆腐细腻。

最关键的就是那股豆制品特有的香味,比之前的更浓更香了。

平常吃惯了豆腐的王老七都被这新豆腐惊艳到了。

“爹,怎么样?”

王小蒙两眼期待地看着她爹。

“小蒙,这新豆腐,比咱家之前做的那些味道好多了。”

听王老七都这么说,王小蒙和她妈都笑了出来,喜出望外。

“我也尝尝。”

小蒙妈急不可待,也尝了一口这新豆腐。

“哎呀妈呀,就改了那几下,这豆腐味道居然差这么多。”

“刘恒,你这孩子是真有本事啊!”

见爹妈这么夸奖刘恒,王小蒙心里也挺开心的。

她赶紧也试了一下豆腐的味道,发现确实不赖。

真没想到,刘恒这个城里的大学生,做豆腐居然比做了几十年的他们还要好。

王小蒙一家人都觉得不可思议。

“刘恒,你真有能耐。”

王小蒙笑着说道,又转向了王老七。

“爹,按这个做法,咱家的豆腐以后肯定会卖得更好。”

王老七也笑呵呵地点头。

“明天开始,咱们就用这个新的做法。刘恒,这次七叔得好好谢你。”

王小蒙也笑着说道。

“是啊刘恒,这次你帮了我们家大忙了。”

刘恒微微一笑,谦逊道。

“七叔、小蒙,你们就别跟我客气了,不过是举手之劳而已。”

“现在豆腐的品质已经没问题了,豆腐是家常食品,不用担心市场空间的问题,接下来就是拓展销路和提高生产效率,实现规模效应。这样才能把豆腐作坊做大做强。”

王小蒙一边听着,看向刘恒的眼神也愈发地崇拜。

她觉得刘恒在她心目中的形象更加高大起来了,仿佛整个人都在发光一样。

不愧是学经济学的大学生,分析得这么头头是道。

刘恒说的那些,市场空间、生产效率、规模效应,这些名词王小蒙都没能完全听懂,但她感觉刘恒说的很有道理,很多话都说到她心坎里去了,让她有一种志同道合的感觉。

王老七和小蒙妈两人则是一句没听懂,只能感慨,果然读书还是有用啊,大学生懂的就是多!

王老七骨子里思想还是比较传统,他犹豫地道。

“孩子啊,你说的话七叔听不懂,但是叔觉得你说的一定有道理。只是这事嘛,不能着急,得慢慢来。”



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