张捍东提着满满一桶鱼回到四合院,瞬间就馋坏了那些禽兽们。
围在门楼下面聊天的妇人们,一个个羡慕的看着张捍东的鱼。
“呦,捍东今天钓鱼收获不少啊。”
二大娘看到张捍东手里的鱼竿笑道。
而贾张氏,看着张捍东桶里的鱼,她那三角眼里面眼白都要嫉妒红了。
“这鱼肯定有问题,张捍东你说,这鱼是你从哪里偷的?”
贾张氏喷着唾沫星子说。
他们家棒梗那么聪明,出去钓半天,也顶多钓到几条手掌大的小鱼。
张捍东算什么东西?怎么可能钓得到这么多大鱼?
经贾张氏这么一说,其他人看向张捍东的眼光也变了。
毕竟他们谁也没见过,有人能钓到这么多鱼。
张捍东皱了皱眉,瞪着贾张氏。
这个老虔婆,活活的搅屎棍成精,真是让人生厌。
“你们快看,这货居然敢瞪我?怎么着,是不是被我说中了,你这鱼肯定是在菜市场偷的!”
“我现在就去街道举报你,你个偷鱼贼!”
贾张氏说着,就扭动着肥胖的身躯,要往四合院外走。
正在这时,闫埠贵拿着塑料桶走了进来。
“贾张氏,你要举报张捍东?我可告诉你,这鱼就是张捍东钓的,我可以作证。”
三大爷走到贾张氏面前,再次说道。
“你可不要污蔑人家张捍东,他钓鱼的时候,你家棒梗也看见了。”
贾张氏脸皮厚,被人当面斥责,也不脸红。
反而又瞅着三大爷的桶,见里面有两条大鱼和一堆小鱼,心中猛地一动。
难道今天的鱼格外好钓?
连三大爷和张捍东都能满载而归,棒梗这么聪明的孩子,还不得钓回来吃不完的鱼。
想到这里,她慌忙回家剥蒜拔葱,准备晚喝鱼汤。
张捍东回到家,选出一条三斤重的大鲤鱼。
晚就吃它了,红烧黄河大鲤鱼,边再贴一溜粗粮饼子。
一想到铁锅炖的美味,张捍东口水都要流出来了。
说干就干,先和好一块棒子面,让它醒发。
然后开始杀鱼,刮麟,去内脏。
将鱼肉加入少许盐腌制着。
趁这个时间,张捍东抱来干柴,点燃灶火。
热锅凉油,下入豆瓣酱,蒜末,姜末。
爆出香味后,将改好花刀的鲤鱼放进去。
刺啦!
一声悦耳的声音响起,随即加入滚烫的开水,盖锅盖。
熊熊烈火舔舐着黢黑的锅底。
不多久,大铁锅中开始发出咕嘟咕嘟的声音。
空气中,顿时弥漫着鱼肉的香气。
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