“如今正是松花菇的季节,费了好多气力才在山西五台山买办来这种松花菇,这种菇只那里有,色白,状如松花,因其又美又鲜嫩,人又叫此为“天花”。须趁此菇新鲜时,边沿半卷便要摘下,这样其味未散鲜味全然含于菇内。放在带水的蒸布内,连夜用驿站递送到京。

这可是昨日到的,今早便用了最好的糯米上笼,再将此菇剁碎,加上反复调和好的香料——九练香,一起搅成馅儿。然后再包上面皮上笼蒸。大火蒸熟,最是鲜嫩可口。也是世子有口福,来尝尝。”

果然,世子吃了一个,便连呼好吃,又要了一笼来。直把贺奶娘吓得怕积食,拦又拦不住。便求了猫奴骗了世子去那边看鸟,这才引走世子。

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这里四人也尝了尝这毕罗,食材新鲜,烹制得当,加上郑殊独有的九练香,连赞比家里素日的好吃。

今儿个人多热闹,平日的闲功夫就顾不上了,那蟹就有些散,不得拼整形。

殊儿吃完一个,觉得有些出汗,用水净了手,摇着手里的苏绣团扇,回头看裴敏儿吃的香甜,指着她笑道:

“可儿姐姐,蓉姐姐,你们看,这么美的山色映着湖里,只见一个美人囫囵的嘬蟹脚,隔着菊花屉子,活像一个猛张飞荼毒一屉子横行公子!”

“你休笑我,如今能吃上京城第一茬的尚家蟹,还不大快朵颐的痛快。再者,你知道我素来不爱装斯文的,这么好吃的东西,才舍不得糟蹋了。你竟看看,今儿个就是四美烹蟹宴。”

“这话就糊涂了,怎么个四枚?”那敏儿嘴里含了螃蟹,说的不清楚,杜蓉听了问道。

“你一枚。我一枚,她,她各一枚,”敏儿吃的高兴,促狭的敷衍着。

杜蓉这时悟了过来,用手里的长勺隔了可儿去锥裴敏儿,

“我把你个小蹄子,如今成了王妃了,便来捉弄我!”

众人大笑,可儿躲不及,连手中的女儿红拿不住,全倾在敏儿身上的石青缠枝梅花裙上了。

这里郑殊连忙着佩云回自己房里取了石榴裙来换,

“如今也是嫁了王府的侧妃,还只管不正经。也不知吴王可管教不管教。”

“我自吃我的,乐我的,对蟹当歌,人生几何?嘴里快活了,便是极好的日子。”

一面摇头晃脑吟诗,一面不以为意,只管又伸手取了蟹来吃。

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佩云也上来笑:“好娘子,那东西虽好,毕竟性子凉,伤肠胃的,就请少用些,也好嘴下留情,好歹给我们留几只,没看见我们都口水涟涟了。”

“你们且不用管我们,自己去取了来到那边桌子用去,让我们说说体己话,你们也受用。”郑殊指着那边的石台子说道。

佩云嘱咐旁边站着伺候的小婢子瞅着点不让多吃,这屉子完了就尽够了,再不许上了。

自己就去拉了小芹香儿们自去旁边备酒备茶的小桌子坐了,并不要黄酒,命小婢子取了去年酿的菊花酒,这酒性凉,打算先满足了口舌之欲,自嘲不比娘子们身子弱,自己经受得住,就喜那菊花酒入口一股清凉轻苦的香气,过了这几日,再去暖自己的胃。便自去享用,不去管她们。

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等裴敏儿大快朵颐完,众人净手让重新沏了些前年的普洱热热的喝了化食。



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